GELATO VEGAN è una scelta
per compassione per un mondo
più equo per le persone, gli animali e l’ambiente
Ricette facili per gelato vegan con ingredienti naturali
Gluten free, dairy free, egg free, soia free
GELATO VEGAN al Kiwi Cocco Vaniglia Ricetta facile con ingredienti naturali *****
Gluten free, dairy free, egg free, soia free
Ingredienti: 2 confezioni di latte di cocco, ¾ tazza di zucchero di canna, ½ cucchiaino di vaniglia in polvere, 5 kiwi, pelati e tagliati a cubetti, scartando la parte bianca al centro, ½ tazza di mandorle crude, tagliate a metà, ¼ tazza di cocco grattugiato
Preparazione
-In una pentola a fuoco basso, unire latte di cocco e zucchero -mescolare fino a quando i granuli di zucchero si saranno sciolti -togliere dal fuoco, incorporare la vaniglia e versare in un contenitore -lasciare raffreddare per mezz'ora e poi in frigorifero per 4 ore -preriscaldare il forno, stendere le mandorle sulla teglia foderata di carta da forno e infornare per 20 minuti (gli ultimi 5 minuti, aggiungere il cocco per tostarlo leggermente) -quando la miscela di gelato è fredda, lavorare nella gelatiera oppure mettere in freezer e mescolare ogni mezz’ora -durante gli ultimi minuti, aggiungere le mandorle e il cocco -trasferire il gelato in un contenitore e congelare per 4 ore
Gustosissimo Gelato Cocco & Vaniglia con Kiwi e Mandorle!!!
Senza latticini, senza uova, senza soia, senza olio, senza glutine!
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